İZMİR (İGFA) – Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, standında Şef İbrahim Önen tarafından gerçekleştirilen tadım aktifliği ise ağır iştirakle gerçekleşti.
Future Fish Eurasia Fuarı kapsamında Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği ve Ege Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen “Su Eserleri Kesimi Paneli”nde su eserleri kesiminin üretim, ihracat ve tüketimi konuşuldu.
Fuarın açılış konuşmasını yapan Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Dal Şurası Lideri Sinan Kızıltan, “2023 yılı ihracat gayelerini birinci evvel yakalayan kesimlerin başında geliyoruz. Türkiye’nin su eserleri ihracatının yüzde 70’ini Egeli ihracatçılarımız gerçekleştirirken, bugünkü başarımıza en fazla katkıyı sağlayan Muğla ve İzmir ise toplam su eserleri ihracatımızın yüzde 62’sini gerçekleştiriyor. Türkiye geneli 2022 yılı Ocak-Ekim devrinde su eserleri ihracatımız yüzde 20 artışla 1 milyar 322 milyon dolara yükseldi. Son bir yılda ise 1 milyar 650 milyon dolar su eserleri ihraç ettik. Su eserleri ve hayvansal mamuller dalımızın toplam ihracatı 4 milyar doları geçti.” dedi.
SU ESERLERİ BESİN DALLARI ORTASINDA LİDER
Kızıltan, Omega-3 deposu Türk somonunun 2022 yılının Ocak-Ekim periyodunda yüzde 122’lik artışla 259 milyon dolarla su eserleri ihracatının yıldızı olduğunu söyledi.
10 aylık su eserleri ihrcatında 240 milyon dolarla Rusya, 152 milyon dolarla İtalya, 132 milyon dolarla Birleşik Krallık öne çıktığını belirten Kızıltan, “Ekim ayında EİB’nin toplam ihracatı yüzde 5 kayıp yaşarken Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliğimiz yüzde 13’lük ihracat artışıyla 129 milyon dolar ihracata ulaştı. Son bir yıllık periyotta yüzde 26 artışla 1 milyar 567 milyon dolarlık ihracatla besin kesimleri ortasında başkan pozisyonundayız. Bugün tüketicilerimiz kaliteli ve uygun fiyatlardan, yüklü olarak levrek, çipura, alabalık, Türk Somonu üzere eserleri yılın 12 ayı bulabiliyor ve tüketilebiliyor ise, bu balık çiftliklerimiz sayesinde. Türkiye’de su eserleri üretiminin yüzde 59’unu yetiştiricilik eserleri oluşturuyor” diye konuştu.
Türkiye’nin, dünya levrek ve çipura ihracatında en büyük ikinci ihracatçı, alabalık, levrek ve çipura üretiminde ise Avrupa’nın en büyük üreticisi pozisyonunda olduğunu vurgulayan Kızıltan, Rusya-Ukrayna gerginliğinden sonra başta somon olmak üzere ihracatımız çok arttığını söyledi.