Görüntüleriyle Büyüleyip Parmakları Yedirme Garantili Dünyanın Dört Bir Köşesinden En Popüler 20 Tatlı

Ünlü yemek sitesi TasteAtlas’ın datalarına nazaran dünyada en çok sevilen ve tüketilen tatlılar neler? Gelin birlikte bakalım ?

Kaynak: https://www.tasteatlas.com/best-rated…

20. Kulfi (Hindistan)

Geleneksel Hint dondurması olarak bilinen kulfi; karamelize süt, safran, Antep fıstığı içeren baharatlı bir dondurma tipi.

19. Rasgulla (Hindistan)

Hindistan’a ilişkin olan bu tatlı, şeker ve irmikten yapılan bir çeşit şuruplu/şerbetli tatlıdır.

18. Kladdkaka (İsveç)

Kladdkaka; un, yumurta, tereyağı, şeker, vanilya özü ve kakao tozundan yapılan, dışı gevrek içi yumuşacık bir kek cinsidir.

17. Künefe (Mısır, İsrail, Lebnon, Suriye, Türkiye, Filistin)

Tel kadayıf, tuzsuz peynir, Antep fıstığından yapılan ve şerbetli bir tatlı olan Künefe Orta Doğu’nun en sevilen tatlılarından biri.

16. Sernik (Polonya)

Polonya cheesecake’i olan sernik, alt katmanı bisküvi ya da pandispanya; orta katmanı peynirli bir karışımdan oluşan bir tatlıdır.

15. Soufflé au Chocolat (Fransa)

Bir çeşit Fransız tatlısı olan sufle, çikolatalı akışkan bir yapıya sahip kektir.

14. Dondurma (Türkiye)

Maraş’ta üretilen dondurma, süt ve şeker karışımına ek olarak salep içerir. Bu sebeple dokusu daha sert olur.

13. Tiramisu (İtalya)

Mascarpone peyniri ve saviordi temelli bu tatlı İtalyanların ikonik tatlılarından biridir.

12. Sękacz (Polonya)

Tereyağı, yumurta, un, şeker ve kremadan yapılan, döner şişte, fırında yahut açık ateşte pişirilen bir çeşit kek olan Sękacz, Polonya, Litvanya ve Belarus’un klâsik tatlılarından biridir.

11. Tinginys (Litvanya)

Bisküvi yahut kraker, kakao, tereyağı, şeker ve katılaştırılmış süt ile hazırlanan tinginys, Litvanya mozaik pastasıdır.

10. Bal Kaymak (Türkiye)

Özellikle kahvaltıda tüketilen bal kaymak ikilisi, yerli ve yabancı kullanıcılar tarafından en çok sevilen tatlılar ortasına girmiş.

9. Antep Baklavası (Türkiye)

Baklava her ne kadar Orta Doğu’nun en sevilen tatlılarından biri olsa da bilhassa Antep Baklavası en çok sevilen tatlılar ortasında yerini almış.

8. Frozen Custard (Wisconsin, Amerika)

Amerika’nın Wisconsin eyaletindeki Milwaukee kentinde üretilen ve çok sevilen bu dondurulmuş tatlının içinde süt ve şeker dışında yumurta da bulunur. Bu sebeple dondurulmuş muhallebi olarak isimlendirilir.

7. Leche Flan (Filipinler)

Filipinlere mahsus bir tatlı olan Leche Flan, yani krem karamel, turta, karamelli muhallebi, üzerinde şeffaf karamel sos katmanı bulunan bir tıp muhallebidir.

6. Ras Malai (Hindistan)

Ras malai, beyaz krema, şeker, süt ve kakule aromalı paneer peynirinden oluşan tanınan bir Hint tatlısıdır. Badem, kaju fıstığı ve safran ekseriyetle tatlıya eklenir. Ras malai, Batı Bengal kökenlidir ve bazen kabuksuz bir cheesecake olarak tanımlanır.

5. Medovik (Rusya)

Ballı cevizli Rus pastası olarak bilinen medovik, Ukrayna, Belarus, Polonya üzere ülkelerde de sıklıkla tüketilir.

4. Japanese Cheesecake (Japonya)

Japon cheesecake’i, sufle stili peynirli kek, pamuklu peynirli kek yahut hafif peynirli kek olarak da bilinir. İçerisinde yumurta, süt, şeker, krem peynir vardır.

3. Kaiserschmarrn (Avusturya)

Kaiserschmarren, un, yumurta, şeker, tuz ve süt kullanılarak tatlı bir hamurdan yapılan ve tereyağında pişirilen hafif, karamelize bir pankektir. Kaiserschmarren yaparken yumurta akı ekseriyetle sarısından ayrılır ve sertleşene kadar dövülür; daha sonra un ve yumurta sarısı şekerle karıştırılır ve fındık, kiraz, erik, elma reçeli yahut küçük elma modülleri yahut karamelize kuru üzüm ve şerit badem üzere öbür besinler eklenir.

2. Pastel de Nata (Lizbon, Portekiz)

Pastel de nata, dünya çapında tanınan olan klasik bir Portekiz yumurtalı muhallebi tartıdır.

1. Pastel de Belém (Belém, Portekiz)

Pastel de Belém, klâsik bir Portekiz yumurtalı muhallebi tartıdır ve ünlü pastel de nata’dan evvel yapılmıştır. Tartlar, süt, yumurta, şeker, limon ve tarçın karışımıyla doldurulmuş bir hamur kabuğundan yapılır. Pastel de Belém’in birinci tanımı, Jerónimos manastırının keşişleri tarafından üretildiği 1837 yılına kadar uzanmaktadır.

Sadece Fábrica Pastéis de Belém’de üretilen muhallebi tartları pastel de Belém olarak adlandırılabilirken, Lizbon’daki öteki pastaneler tarafından üretilen tüm başkalarına pastel de nata denir.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir