Elon Musk ve Dalai Lama gibi ünlülere özel menüler hazırlayan Michelin yıldızlı şef Akira Back, İstanbul’da misafirleri ile buluştu.
Şef kendi hazırladığı benzersiz tadım menüsü ile misafirlerine iki gün boyunca eşsiz bir atmosfer sundu. Akira Back, modern Japon mutfağıyla gastronomi şöleni yaşattı.
Toplamda 8 farklı tabaktan oluşan menüde karpuz carpaccio, çıtır lahanalı ızgara mantar ve kişnişli dynamit karides misafirlerden tam not aldı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı